Кухня: русская

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и рыбных блюд. Считается, что здесь, прежде чем у других, смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, блины... Повара ресторана Bellevue предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.